ア・ソルト・アンド・バタリー

ボリュームたっぷりでカリッと揚がったフィッシュフライは格別。イギリスを意識した店内で本場のフィッシュ＆チップスを堪能。

イギリスのフィッシュ＆チップス専門店。まず魚の種類とサイズを選択する。チップスは含まれないので別料金でオーダーする必要あり。魚のスモールサイズとチップスをオーダーすれば女性なら2人分ある量の多さ。冷凍ではなく新鮮な魚を使い、オーダーが入ってから揚げるフィッシュフライは油切れもよく衣がサクサク、身はホロホロ。味付けはほとんどされていないので塩とモルトビネガーをたっぷりかけていただこう。チップスとの相性がいいカレーソースやグレービーもおすすめ（ソースは別料金）。イギリス製のソーダも忘れずに。