シェ・マ・タント

耳慣れないエリアかもしれないけど、カリっと甘じょっぱい新感覚のパンケーキはここでしか味わえない。食べに行く価値あり。

ブルックリンはグリーンポイントにあるフレンチカナディアンビストロ。バンクーバー出身でモントリオールで経験を積んだシェフが腕を振るう。フランス語で叔母さんの家の意味の店名通りメニューはムール貝、グリルドチキンなど基本的な物が多い。ナビおすすめは週末ブランチ限定のパンケーキ。驚くほどカリっと焼かれ、メープルシロップたっぷりで甘じょっぱい。飾り気のない地味なお店はいかにもご近所さん使いの隠れた人気店と言った風情。ウィリアムズバーグからも徒歩圏内。