レッド・フック・タバーン

ハンバーガーを食べに地下鉄とバスを乗り継いででも行きたい。混んでいるのにリラックスできる地元民に人気のスポット。

ブルックリンで人気のBBQレストランオーナーによるアメリカン料理レストラン。それだけにお肉料理が評判。なかでもニューヨークの有名ハンバーガーからヒントを得たハンバーガーはオープン以来数々のメディアで絶賛されている。熟成肉とチーズと玉ねぎのみのシンプルなバーガーで、肉の旨みが存分に味わえる。塩が効いた大ぶりのフライドポテトも付け合せにぴったり。家族連れや友達同士で食事をする人で賑わう店内は広くはないが、居心地の良い雰囲気が充満している。事前予約をした方が良い。