トロワ・ポム・パティスリー

３つの林檎とフランス語の店名だけど人気はウーピー・パイとトゥインキー。アメリカン・スイーツの代表格が揃うカフェ。

閑静な住宅街のこじゃれた店が並ぶ五番街にある。オーナーのエミリーさんはユニオンスクエアカフェ勤務を経てお店をオープン。フランス菓子専門店かと思いきやアメリカンスイーツを中心にフランス菓子のマカロン、アルゼンチンのエンパナーダと多国籍。スーパーで常連のオレオ、トゥインキーのいわゆるB級お菓子のベーカリーグレードアップ版がアメリカ人に受けている。ウーピーパイは意外にもあっさりクリーム。お店の奥の厨房で作られる小さめで色々試してみるのに好都合。パークスロープ周辺の散策途中によってみよう。