エピスリー・ブールー

最高の味が手頃な値段で、ちょっと休憩がてらに味わえる。3時のティータイムでもリンカーンセンターの帰りでもいつでも使い勝手が良いお店。

ミシェランシェフのダニエル・ブールーがプロデュースした本格フランス料理デリ。洗練されたスイーツに、正統派フレンチのお惣菜、そしてブールーなりの工夫をもりこんだサンドイッチ、デリとは言えプロの味が勢揃い。ホットドッグや生ハムサンドも捨てがたくオーダー前にじっくり見て決めて欲しい。全て高いクオリティでも値段はおさえめ。午後4時以降はオイスターバーもオープン。イートインスペースはスタンドのみで夕方以降はワインやビールをちょっと一杯という雰囲気のお客さんが多くなる。ジャムやマスタードも売っている。