フェティ・サウ

脂たっぷりのジューシーなお肉に豪快にかぶりつこう！肉好き大満足のウィリアムズバーグのバーベキュー人気店。

ガレージのような入口をくぐると肉にかぶりつく人達の熱気に圧倒される。量り売りのセルフサービスにピクニックテーブルでいたって気楽な店。オーダー方法は肉ケース前で人数、肉の種類、重さを伝える。黒板のお肉の値段表示はパウンド（約453グラム）あたり。1人前はハーフパウンドが適量。肉の名前がわからなければ指差しで構わない。パンは肉に無料で付いてくる。グループならば複数種類をオーダーしてシェアしたい。サイドディッシュの野菜もオーダーしてバランスよく食べよう。ビール好きは種類豊富な生ビールもはずせない。