トラィフ

シェフの独創的なアイディアで作り出される様々な一品料理たち。ウイリアムスバーグで今大人気のレストラン。照明を落としたロマンチックなレストラン。お任せコースもおすすめ。

イチジクのサラダ、ホタテのソテー、旬のお魚やスペアリブなど、リッチで洗練された味わいは地元でも大人気。タパススタイル、と銘打っているだけあり一皿はかなり小さいサイズなので数人で行って何品か頼んでシェアするのも良し。いつも混み合っているレストランなので週末は予約をして行くのがおすすめ。カクテルも美味しい。