モモフク・ヌードル・バー

日本では味わえない新感覚ラーメン。カジュアルなアジアン・フュージョン・ヌードル屋さん。

こちらは韓国系アメリカ人シェフが開いたアジアン・フュージョンのお店。ラーメン等のヌードルをメインに、フライドチキンやシーズンごとに変わる小皿料理のメニュー。店内は大きなテーブル席とオープンキッチンが見えるカウンター席があり、シンプルでオシャレな雰囲気。おすすめはスティームド・バンという白い蒸しパンの中華系サンドイッチ。とろとろの豚肉と卵とネギがのった、モモフクラーメンはお味も見た目も日本のラーメンに近い。他にも平たい麺やスパイシーな汁なしヌードルもあるので、ぜひトライしてみよう！