サラベス アッパー・ウエスト・サイド店

■あわせて行きたい周辺スポット

店内は白い壁にアクセントに若緑色を用い、海をテーマにした絵画が飾られています。シンプルでカジュアルな空間です。席と席の間は狭いですがテーブル一つ一つが大きいためさほど隣は気になりません。またソファー席もあるのでゆったりできます。天気がよければ屋外テーブルも気持ちいいです。平日はご近所の大人グループ、旅行客、週末は子供連れがこれに加わります。お一人様もよく見かけるので一人旅でも行きやすいですよ。

人気朝食メニュー

■Egg Benedict/エッグ・ベネディクト系

お店の人に、人気メニューはと聞いたら、即座にエッグベネディクトとの答えが返ってきました。エッグベネディクトはイングリッシュマフィンにカナディアンベーコン、ポーチドエッグ、ホーランデーソースをかけたブランチの代表メニューです。特にサラベスのものは分厚い自家製イングリッシュマフィンを使い、他のお店に比べると非常に立体的です。カナディアンベーコン部分をスモークサーモンまたは、クラブケーキ（カニのハンバーグのようなもの）にしたバージョンもあります。サイドにサラダがつきます。

■Lemon & Ricotta Pancakes/レモン・アンド・リコッタ・パンケーキ

そしてもう一つの人気メニューがこちら。1人前でパンケーキ5枚！ただフワフワタイプではなく薄いタイプなので意外にも食べきれます。メープルシロップのお替りも可能です。

■オムレツ系

他の人のお皿をちらっと見ているとオムレツ系をオーダーしている人も多いです。写真はネギ、ハム、ジャガイモ、グリュイエールチーズの入ったファーマーズ・オムレツ。オムレツをはじめとした卵料理をオーダーすると（エッグベネディクト系のように対象外もあり）マフィン、スコーン、クロワッサン、トーストから1種類選択できます。