ドゥエイン・パーク・パティスリー

繊細な甘さが大評判♪オシャレな街の、小さなお菓子やさん。

高級住宅やレストラン、ギャラリーなどセンスの良いショップが点在するトライベッカ。ここで密かに人気を博すパティスリーが、「ドゥエイン・パーク・パティスリー」です。規模はとても小さいのですが、中にはイートインスペースもあり、地元のニューヨーカーに愛されているお店です。シェフは、女性シェフとして初めてプラザホテルで勤務したMadelineさん。甘すぎず、とても繊細な味つけで、日本人にも高い評価を得ています。