9月にオープンしたシェイク・シャック新商品開発店舗に行ってみました！

9月中旬にオープンしたシェイク・シャック・ウエストビレッジ店。
イノベーション・キッチンとなっているこの店舗、他の店舗とちょっぴり違うんです。

こちらは新商品開発店舗としてオープン。
新商品を開発し、試験的に販売。好評だったら他の店舗でも売るそうです。

早速、店内に入ってみましょう！基本的にクレジットカード利用のセルフオーダー方式。
現金の場合は係員に声をかけてくださいとのこと。

試験販売メニューは画面右下、Innovationをタッチすると出てきます。
新商品はバーガーだけでなく飲み物、サイド等もあります。

ナビはイノベーション・バーガーをオーダー。ナビ訪問時はブラック・ガーリック・バーガーでした。
クレソンの天ぷら！モッツァレラチーズのフライがトッピングされてます。サクサクかつこってりしてました♪

店内は広々してます。ちなみにオーダーが準備出来たら呼び出す機械はありません。
オーダー時に入力する電話番号にメッセージが入ります。電話番号がなければ名前を呼ばれます。

地下に新商品開発キッチンがあります。
こちらで新メニューが生まれるんですね。

場所はVarick StreetとClarckson Streetの角です。ちなみに通常メニューもあります。