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人種のるつぼニューヨークでしか食べられない?!とても洗練された日本食とユダヤ料理のおいしい融合!!

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人気の衰える事を知らないブルックリン、ウイリアムスバーグで今人気のこのレストラン、日本人の妻とユダヤ人の夫、というNYらしいユニークなカップルによって経営されている。グリルした魚類、鴨のロースト、サラダなどのモダンなメニューから、ラーメンにユダヤ料理で作られるミートボールをトッピングしたり、ひねりの利いたメニューの数々。素材にもこだわっており、クオリティの高い料理を提供する。

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主なメニュー

単位:ドル

メイン料理各種

$15〜

5コース/テースティングメニュー1

$55

8コース/テースティングメニュー2

$88
関連タグ: フュージョン料理

上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット(お店)の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。

スポット登録日:2014-10-09

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